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本土零售业路在何方           ★★★
本土零售业路在何方
副标题:本土零售业路在何方
作者:傅博 文章来源:中国财经报 点击数: 更新时间:2006-11-16 7:29:47
本土零售业路在何方
——创新技术及发展理念的落后已成为本土零售业的两大发展瓶颈
傅博
中国财经报 2006-11-15 08:50:33

  商务部近日发布了2006年前三季度商品市场运行情况及预测,统计资料显示,今年前9个月,千家核心零售企业销售同比增长14.5%,增速比上年同期提高0.3个百分点。与此同时,1—9月社会消费品零售总额达到55091.4亿元,增长13.5%,是1997年以来的最快水平。数字带来的表面繁荣掩盖不了这样一个尴尬的事实:中国本土零售业所占市场份额正在逐步缩小,国外零售巨头在中国市场的攻势越发猛烈。据悉,商务部在今年批准入华的外资零售商高达1027家,而零售业自1992年在我国进行部分城市试点开放以来的12年间,我国批准入华的外商企业仅有314家。2004年12月11日,这个国内零售市场对外资全面开放的日子之前本土零售业发展的“黄金时代”似乎已成为过眼烟云。究其原因,以技术创新和发展理念为主的内动力不足,是妨碍本土零售业做大做强的两大瓶颈。

  羊入狼口,落后就要挨打

  记者在近日开幕的“第八届中国连锁店博览会”上发现,国外许多零售业巨头在科技创新上所取得的成果令人惊讶。德国麦德龙集团在本次博览会上主推的“未来商店”给记者留下了很深刻的印象。顾客借助触摸屏可找到隐没在货架中的商品,无需排队可实现自助结账,只要挥动一下手里的衣服,立即可以看到穿着效果,还能获得搭配建议。智能购物车、智能试衣间,整个购物流程不需要一个营业员的服务,全部过程都可以顾客自助完成,而这一切的关键在于最新的无线射频技术(RFID)。

  据锦江麦德龙现购自运有限公司总裁杜哲思介绍,无线射频技术比现在通用的条形码智能很多,货品通过使用图中的特制标签和读取系统,便可自动完成点货、确认入库及配送货物等工序,使货物及仓库管理更为有效。通过RFID应用,不仅可以方便顾客的购物流程,麦德龙集团本身每年也可以在供应链、仓库管理等方面节省成本近850万欧元。“依靠技术应用获得的高利润增长,是麦德龙发展的战略核心。”麦德龙集团主席兼首席执行官柯博涵向记者透露。

  与此相对应的,是本土商业零售企业较低的企业管理和信息化水平。目前,我国零售企业仅有6.84%的企业基本实现了电子商务,流通企业信息化投资占总资产平均不到2%,与国外大企业8%—10%的平均水平相比差距较大。IT总体投资目前在中国零售企业占零售总额的比例不到0.2%,国际零售巨头基本占到2%以上。在创新技术上的投入差距如此巨大,本土零售业在发展RFID的道路上还需要艰难的跋涉。最令记者担心的是,一旦类似于RFID这样的新技术真正随着国外零售巨头在中国的店面而进入百姓的视野,面对如此先进的技术服务,本土零售业还会有人问津吗?

  如果说技术上的创新尚受到很多客观条件的制约,但在发展观念以及经营理念上的优势,却已成为外资吞并中资的“杀手锏”。在本土零售业还在“跑马圈地”为商业用地和销售渠道烦恼的时候,外商零售企业已经将眼光更多地放在了“并购”上,收购和并购国内的商业企业已经成为他们进入中国零售业的一种重要方式。去年商务部批准外资企业并购项目24个,其中上海永乐电器公司一次向外商转让了61间店铺,营业面积达到28万平方米。而另外一些企业(如英国百安居公司)通过境外收购进入中国市场。近日,国内外媒体热炒沃尔玛收购好又多的新闻也进一步证明了这一点。有分析家指出,外国零售商对中国市场的新一轮争夺已经开始。

  寻求兼并与合作,是目前零售业做大做强的主流方式。依靠经营策略上的优势,沃尔玛去年在中国新增门店16家,门店增长率达到30.5%。其最大的竞争对手家乐福则宣布,每年在中国以10-12家门店的速度扩张。易初莲花、屈臣氏等也纷纷推出了自己的扩张计划。至此,世界最具影响力的跨国零售500强中,已有70%在中国抢滩登陆。目前,北京、上海、广州、深圳等中心城市新兴业态的营业额,外资企业所占比例已接近或超过50%。

  面对外资企业这条“狼”,本土零售业的表现更像一只待宰的“羊”。本土零售企业在去年一年内,至少消失了一百多家。这种局面的出现,原因主要是本土零售业在发展过程中因为重量不重质所导致的“三个不同步”,即店数增加了,销售不同步;销售增加了,利润不同步;店数增加了,销售额增加了,但是每平米的销售额不同步。这反映出了本土零售业有规模,但缺乏效益,仍然停留于规模经营、数量经营的粗放型经营,而不是效益型运营。这种经营思路和增长模式,很难培育出能和外资巨头相抗衡的本土零售业。

  与狼共舞,找准优势是关键

  面对外资企业强大的攻势,本土零售业如果想继续生存,甚至能够与“狼”共舞,就必须要找到适合自己的发展道路。

  照现在的形势发展下去,如果将来零售业被外资所掌控,内需要依靠外资来拉动,那么国家经济安全将会受到很大影响。所以政府在政策上的扶持是很有必要的。商务部有关官员曾透露,商务部将鼓励大型零售企业,通过并购、承包等方式,努力培养一批具有国际竞争力的大型本土企业集团。在支持大型零售企业发展的同时,商务部也将引导中小零售企业积极采用先进的管理经验,全面提高中国中小零售企业的发展。

  有政策上的扶持固然可喜,但在市场化程度越来越高的中国,一味地指望依靠政府和政策保护本土零售企业,显然是不现实的。而中国的超市业应该转变思路,抛弃前两年畸形发展的虚荣,积极练好内功,这才是本土零售企业与外资竞争的关键。

  中国连锁经营协会信息与研究部主任杨青松认为,创新(即差异化和区域优势)是本土零售企业应对外资的最好办法。外资超市目前在中国市场主推大卖场这一销售形态,限于资金、人力以及物流,这种战略不可能在一个区域内密集布点。所以到目前为止,尚无任何一家外资超市企业在全国或区域市场里占有明显优势,而本土超市会在外资超市力不能及的区域加速发展,对外资超市打一场“包围战”、“游击战”。在这个区域优势的基础之上,生鲜产品经营最能体现超市差异化和个性化经营特点,这也会成为本土超市对抗外资超市的一步妙招。如果本土超市成为区域龙头,就具备了整合区域生鲜供应链的能力和优势,也就会夺取很大一部分市场份额,面对外资超市的强势也会拥有更大的回旋余地。

  随着整个国家经济形势的发展,本土零售业的前途也越发光明。来自国家统计局公布的零售业最新数字显示,2005年中国社会销售的零售总额达到6.7万亿元人民币,比2004年增长了12.9%。在罕见的高增长率的作用下,中国消费品市场、中国的外贸进出口总额、中国国内市场的零售额均达到了世界第三。虽然2005年消费市场取得了重大进步,但2006年全国的消费市场会进一步发展。2006年是“十一五”规划的开局之年,从“十一五”规划建议和中央经济工作会议即可看出,未来消费增长的宏观环境将日益趋好。未来五年,社会消费品零售总额年复合增长率将在10%左右。因此,零售业有望随消费品市场进入一个新的增长高峰期。

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